De 6 a 15 de março, o Alandroal reafirma o seu estatuto de “Capital das Cozinhas do Rio” com mais uma edição do Festival do Peixe do Rio. O evento mobiliza a restauração local para celebrar a gastronomia de água doce, elevando os sabores ancestrais e a identidade ribeirinha a uma experiência de excelência. É um convite para descobrir a tradição e a inovação à mesa, num concelho que faz da sua ligação ao rio um património gastronómico único.
A programação reforça a articulação entre turismo, economia local e preservação das tradições. Ao envolver chefs, produtores e comunidade, o festival consolida-se como uma plataforma de promoção territorial, projetando o Alandroal como destino de referência para quem procura autenticidade, qualidade e uma experiência enraizada na paisagem e na história.